Fatias Douradas
Ingredientes:
·
1 Pão de
forma grande
·
1 litro de
Leite
·
Açúcar e
canela em pó para passar
·
Óleo para
fritar
·
1 pau de
canela
·
6 ovos
batidos
·
1 casca de
limão
Preparação:
Iniciamos a
receita com o pão de forma já fatiado.
De seguida
juntamos ao leite o pau de canela, a casca de limão, deixar ferver, depois retiramos
a casca de limão e o pau de canela.
A seguir demolhar
as fatias do pão no leite já arrefecido, passar pelos ovos batidos e fritar de
imediato no óleo bem quente. O tempo de fritura deve de ser pouco, apenas o
suficiente para alourar os dois lados da fatia de pão.
Coloque as
fatias douradas sobre um papel absorvente para escorrer o óleo e passe pela
mistura de açúcar e canela em pó.
Bom Apetite!...
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