Ingredientes:
- 1 Embalagem
de massa quebrada
- 300g de
espinafres
- 500g de
carne assada picada vaca, frango ou porco
- 2
Colheres de sopa de azeite
- 2,5dl
de natas
- 3 Ovos
- 1 Cebola
média
- 2 Dentes
de alho
- Margarina,
farinha de trigo, sal e pimenta q.b.
Preparação:
Começamos
este manjar por colocar numa frigideira, o azeite, a cebola e os alhos cortados
em rodelas para refugar. Deixamos cozinhar um pouco, temperamos com sal e
pimenta a gosto, e envolvemos os espinafres, cortados e bem lavados.
Acrescentamos a carne picada, deixamos cozinhar durante alguns minutos e
reservamos.
Entretanto,
untamos uma tabuleiro de ir ao forno untada com margarina, polvilhamos com a farinha
e forramos com a massa. Espalhámos o preparado da carne sobre a massa e
cobrimos com os ovos batidos com as natas.
Levamos ao
forno, a 180°C, por 30 minutos + ou -.
Bom Apetite!...
.
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