Coxas de Frango na Bimby
- Ingredientes:1 kg de coxas de frango
1 pimento vermelho
1 pimento verde
1 cebola média
50 g de azeite
10 colheres de sopa de molho de soja
10 colheres de sopa de tomate picado
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de vinagre
1 copo de água médio
1 caldo de galinha
Preparação:
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Colocar no
copo os pimentos e a cebola, e picar 4 seg na velocidade 5.
Juntar o azeite e programar 10 min, temperatura Varoma, velocidade 1. Uma vez finalizado o tempo, colocar o suporte giratório, e introduzir as coxas de frango com o resto dos ingredientes. Programar 30 min, temperatura Varoma, velocidade colher inversa.
Acompanhe com arroz
e salada a gosto.
Bom Apetite!...
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