Macarrão com Queijo, bacon e cogumelos

MACARRÃO COM QUEIJO, BACON E COGUMELOS

INGREDIENTES:

500 g de macarrão

300 g de cogumelos laminados

300 g de bacon em pedaços

300 g de queijo cheddar
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado

1 embalagem de natas 

2 colheres de sopa de azeite

 PREPARAÇÃO:

Coloque o macarrão a cozer numa panela em bastante água temperada com sal. Deixe-o al dente, não o deixe cozer demais.

Enquanto isso, coloque numa frigideira o azeite, e leve a refogar cebola e o alho bem picadinho até ficarem macios sem queimar, junte o bacon cortado aos bocados a fritar. Quando os pedaços começarem a ficar crocantes junte os cogumelos laminados e deixe cozinhar até os cogumelos ficarem macios.

Entretanto, escorra o macarrão, deite-o num pírex grande e envolva o bacon e cogumelos.

Verta as natas sobre os ingredientes que já estão no pírex, envolva bem, salteie por cima o queijo ralado leve ao forno a 180º durante 5 minutos para derreter o queijo, retire do forno e sirva.

      "Acompanhe com uma salada mista bem em fresca" 

Bom Apetite!...